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  • 乳酸薄荷酯

    乳酸薄荷酯

    凉味剂系列

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    中文全称:乳酸l-薄荷酯

    英文名称:l-Menthyl lactate

    Cas:59259-38-0

    FEMA:3748

    JECFA:433

    分子量:228.33

    状态:白色结晶性固体,具有微弱的春黄菊或烟草香气

    熔点℃:≥40.0

    沸点℃:304.0±15.0 °C at 760 mmHg

    GC含量%:≥98.0

  • WS-23

    WS-23

    凉味剂系列

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    中文全称:N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺

    英文名称:2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutyramide

    Cas:51115-67-4

    FEMA:3804
    JECFA:1595

    分子量:171.28

    状态:白色结晶性固体
    熔点℃:60-63

    沸点℃:233

    GC含量%:≥99.0

  • 薄荷脑

    薄荷脑

    凉味剂系列

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    中文全称: L-薄荷脑

    英文名称:L(-)-Menthol

    Cas:2216-51-5

    FEMA:2665

    JECFA:427

    分子量:156.27

    状态:白色结晶性固体,具有薄荷样香气

    熔点℃:41.0-44.0

    沸点℃: 216

    GC含量%:≥95.0


  • WS-10

    WS-10

    凉味剂系列

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    中文全称:3-L-䓝氧基-1,2-丙二醇

    英文名称:3-l-Menthoxypropane-1,2-diol

    Cas:87061-04-9

    FEMA:3784
    JECFA:1408

    分子量:230.34

    状态:无色至淡黄色液体

    沸点℃:361

    GC含量%:≥99.0

  • 乙酸薄荷酯

    乙酸薄荷酯

    凉味剂系列

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    中文全称:乙酸薄荷酯

    英文名称:Menthol acetate

    Cas:89-48-5

    FEMA:2668

    JECFA:431

    分子量:198.30

    状态:无色至苍黄色液体

    沸点℃:230

    GC含量%:≥98.0

  • 戊二酸单I-薄荷酯

    戊二酸单I-薄荷酯

    凉味剂系列

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    中文全称:戊二酸单l-薄荷酯

    英文名称:l-Monomenthyl glutarate

    Cas:220621-22-7

    FEMA:4006

    JECFA:1414

    分子量:270.36

    状态:无色至苍黄色液体

    沸点℃:306

    GC含量%:≥72.0

  • 焦谷氨酸薄荷酯

    焦谷氨酸薄荷酯

    凉味剂系列

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    中文全称:焦谷氨酸薄荷酯

    英文名称:(1R,2S,5R)-5-Methyl-2-isopropylcyclohexyl 5-oxo-L-prolinate

    Cas:64519-44-4

    FEMA:264-935-8

    分子量:267.36

    状态:透明淡黄色粘稠状液体 ,具有无味至微弱的凉感

    GC含量%:≥98.0


  • WS-3

    WS-3

    凉味剂系列

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    中文全称:N-乙基-2-异丙基-5-甲基-环己烷甲酰胺

    英文名称:N-Ethyl-2-isopropyl-5-methylcyclohexanecarboxamide

    Cas:39711-79-0

    FEMA:3455
    JECFA:1601

    分子量:211.35

    状态:白色结晶性固体

    熔点℃:91-98

    沸点℃:340
    GC含量%:≥99.0

  • WS-12

    WS-12

    凉味剂系列

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    中文全称:(1R,2S,5R)-N-(4-甲氧苯基)-5-甲基-2-(1-甲 基乙基)环己基甲酰胺

    英文名称:(1R,2S,5R)-N-(4-Methoxyphenyl)-5-methyl- 2-(1-methylethyl)cyclohexanecarboxamide

    Cas:68489-09-8

    FEMA:4681
    JECFA:2079

    分子量:289.41

    状态:白色结晶性固体
    熔点℃:177-181

    沸点℃:447

    GC含量%:≥99.0

  • WS-27

    WS-27

    凉味剂系列

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    中文全称:N-乙基-2,2-二异丙基丁酰胺

    英文名称:N-ethyl-2,2-diisopropyl butanamide

    Cas:51115-70-9

    FEMA:4557

    JECFA:2005

    分子量:199.33

    状态:白色结晶性固体

    熔点℃:36-41

    沸点℃:258

    GC含量%:≥99.0

  • WS-1

    WS-1

    凉味剂系列

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    中文全称: 凉味剂WS-1

    英文名称:Cooling Agent WS-1

    Cas:16052-40-7

    状态:白色至浅黄色结晶性固体

    GC含量%:≥97.0


  • WS-2

    WS-2

    凉味剂系列

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    中文全称: N-乙基-2,3-二甲基-2-异丙基丁酰胺

    英文名称:N-ethyl-2-isopropyl-2,3-dimethylbutyramide

    Cas:51115-71-0

    分子量:185.3064

    状态:白色结晶性固体,几乎无气味,具有很强烈的薄荷样凉味

    熔点℃:38.0-40.0

    沸点℃:246.1°C at 760 mmHg

    GC含量%:≥99.0

  • WS-5

    WS-5

    凉味剂系列

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    中文全称: N-(乙氧羰基甲基)-对烷-3-甲酰胺

    英文名称:N-((Ethoxycarbonyl)methyl)-P-menthane-3-carboxamide

    Cas:68489-14-5

    FEMA:4309

    JECFA:1776

    分子量:269.38

    状态:白色固体,几乎无气味,具有很强的薄荷样凉味

    熔点℃:80.0-82.0

    沸点℃:390.9±11.0 °C(Predicted) 

    GC含量%:≥99.0

  • 异戊酸薄荷酯

    异戊酸薄荷酯

    凉味剂系列

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    中文全称:异戊酸薄荷酯

    英文名称:Menthyl isovalerate

    Cas:16409-46-4

    FEMA:2669

    JECFA:432

    分子量:240.38

    状态:无色至淡黄色油状液体

    沸点℃:260

    GC含量%:≥96.0