中文全称： 丁酸顺式-3-己烯酯

英文名称： Cis-3-Hexenyl butyrate

Cas：106-29-6

FEMA：2512

JECFA：66

分子量：224.34

状态: 无色至苍黄色液体，具有清香、果香、黄油香

沸点℃：151-153 °C 18 mm Hg(lit.)

相对密度（25/25℃）：0.860-0.899

GC含量%：≥95.0